كوكيزبالشوفان و رقائق الشوكولا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب شوفان
- 3 كوب دقيق
- 3 بيضات
- 1.25 كوب زبده علي زيت
- كوب سكر
- 3 ملاعق طعام عسل إسود(دبس القصب)
- 1.5 معلقه طعام قرفه(اختياري)
- 3 ملاعق شاي ممسوحين بيكنج باودر
- رشه فانيليا
- كوب رقائق الشوكولا
- 0.25 معلقه شاي ممسوحه ملح
-
1
تخلط كل المقادير الجافه
-
2
تضرب كل المقادير السائله بالمضرب جيداً
-
3
تضاف المكونات الجافه علي السائله و يقلب و العجينه تكون ناعمه و طريه الي حد ما يعني بتلزق في كفك شويه.
-
4
تبطن صينيه بورق زبده و تبلل اليد بالزيت او الماء و تشكل كور في حجم الليمونه الصغيره و تترك كما هي لانها بتفرش في الصينيه.
-
5
تخبز في فرن سبق تسخينه علي نار متوسطه مش اكتر من١٠دقايق بس تتلون ذهبي.
-
6
تخرج من الصينيه و هي ساخنه بتكون طريه في الاول و لما بتبرد بتكون هشه و محمصه.
-
7